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L'arche de Bee_

Bon appétit!!!!

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  • Posted by bee_

プルコアパ 周年と記念日


11月にこちらのプルコアパさん周年メニューが発表されますが


同じく私たちも記念日に当たるので、利用させてもらってます。


移転後初の周年コースです。


今回も手前のカフェ席で頂きます。



まずはメニューをみて飲み物を。


最初は泡スタートです。


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乾杯してアミューズをつまみます。


クープ オ カプレーゼ


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カプリ風のサラダを脚付き広口グラスで


泡によく合います。



エゾ鹿肉とフォアグラのパテ


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日高ほおづきとわさび菜のサラダが添えてありミントのアクセント


ジビエの季節ですから北海道では定番のエゾ鹿


ここのシェフは自分で狩に行きます。



キャベツのポタージュ アンチョビ風味


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写真はないですが、いつも買っているアトンコテのパンを


二人で食べまくります。


やっぱり美味しいw



アンコウのムニエル 


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ソースのコクと酸味が白身のアンコウによくなじみ美味しい。


そろそろアンコウの季節ですからね。


白ワインとあわせます。



牛スネ肉とビーツ いろんな蕪の煮込み レモンの泡


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なぜかこの写真だけ明るい(笑)


ここで赤ワインと私はビールへ



生ビールがエーデルピルスなんですよね。


飲みたくて頼んでしまった。



林檎タルト・タタン


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メッセージまで入れてもらって恐縮です。


確か3周年ですね・・・早いものだ。



小菓子


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最後にコーヒーと小菓子


今年も美味しく頂きました。


ありがとうございます。






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秋のニセコ②


次の日、チェックアウトして向かった先はこちら


アンヌプリゴンドラリフト乗り場


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この日は外国の方が団体でお見えになってました。


地上の天気はいいのですが、山頂はご覧の通り雲で覆われてます。


まったく山が見えません・・・


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諦めず乗り込みます。


10月初旬ですがほんのり色付き始めてますね。


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天気はいいのですが雲が多く不安定です。


何とか晴れて欲しいですが。


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ゴンドラ降りて外に出ると雨。


下は晴れてるのに!


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少し登った所ですが何も見えません。


風もあり雨もあり寒いし引き返します(汗)


本当は登頂したかったんですがねー。


ここでも次の機会に持ち越しですね。




このまま帰るのも時間が早いので、洞爺湖方面へ向かいます。


レークヒル・ファームへまた来てしまいました。


ここでソフトクリームでも食べて帰ろうかと思いまして。


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後ろの厚い雲はニセコ方面から流れて来ています。


まるでストーカーのように追いかけてきますね。


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庭へ抜けます。


ご覧の通り晴天なのです。


日差しが暖かい。


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入口付近まで並んでます。


まあ暖かくて気持ちいいですからね。


ここでお昼を食べ、ソフトクリームを堪能しおわったら


雨が降ってきました(笑)


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この厚い雲に覆われれば雨も降りますよね。


札幌帰ります。


ここから出たすぐの所で警察がネズミ捕りしてました。


秋の交通安全週間でしたかね。



秋のニセコ


黒岳から戻り、今度は南に向かいます。


今年は全体的に暖かいので冬が来るのが遅そうです。


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市内はまだまだ紅葉してませんね。


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中山峠まで来ると少し色付き始めます。


見頃になるまでもう少しですね。



ニセコの定宿『木ニセコ』


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休み前だとオフシーズンでも予約でいっぱい。


早めに着いたのでまだ駐車場は空いてます。


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先にチェックインをすませて部屋へ向かいます。


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今回は6階でした。


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荷物をおいて付近を散歩します。


ホテルの横から裏へまわるとスキー場です。


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このまま滑ってホテル横から入れます。


今は閉鎖してますけどね。


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このままゲレンデを登っていこうと思いましたが


雨で足元が濡れていたので引き返します。


晴れていれば羊蹄山が見えるのですが


残念ながら雲に覆われています。


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ホテル前には花壇があり綺麗に咲いています。


この時期でも咲くんですね。


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さすがに日が沈むのが早くなっています。


ホテルのロビーに戻り休憩。


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ここは生ビールがマスターズドリーム


美味いです。



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1階のロビー通路に飾ってる絵が前回と変わってました。


よくわかりませんが(笑)



今回のお部屋はこちら。


リビング


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ダイニング


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ベットルーム


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縦に長いお部屋です。


窓が大きいので開放感があります。


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ゲレンデ側の部屋なので先ほどいたリフト乗り場が見えます。


本当に目の前ですw



ご飯の前に貸切風呂へ。


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ハロウィンの名残かカボチャが置いてます。


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外には出れません。


窓は少し開きます。


小さいですが貸切風呂は便利ですよね。




ご飯はいつもの1階ダイニング杏


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やっぱりビールでしょうw


前菜

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魚料理

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お刺身3点

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スープ

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カキ

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デザート

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いつもここで思うことはカップルとファミリーのサービスのやり方について。


料理を見ておわかりだと思うが、コース料理です。


毎回、お店から一品サービスされます(笑)


まあそれはいいとして、サービスがテーブル管理するので


食べ具合をみて次の料理声がけしてます。


それだと小さい子供がいるファミリーは間が持ちません。


なんなら全部出してもらったほうがありがたいくらい。


料理早めに出してと伝えても毎回遅いので疲れます。


ここは諦めてますが・・。


『木ニセコ』で、唯一の不満でした。


朝食もここで食べるのですが、朝は最高ですw


秋の黒岳


早朝から登山家達が活動してますが、ゆっくり朝ごはんを食べて


ロープウェイへ向かいます。


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今日は曇りだけど晴れ間ものぞきます。


雨じゃないからいいか。


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さすがに駐車場はいっぱいです。


休日なのでしょうがないですね。


外国の観光客が3割強くらいかな


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ぐんぐん登っていくとだんだん色づき始めました!


少し紅葉してますね。


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向かいの山まではっきり見えます。


やはり上のほうは紅葉始まってますね。


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5合目に到着しました。


ここからリフトで7合目に向かいます。


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黒岳です。


右側の下に小さく7合目の小屋が見えて


うっすらと登山道も確認できます。


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みんなでリフト乗り場に向かいます。


ゴンドラにけっこう乗れるんですよね。


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とっていいのは写真だけ


残していいのは足跡だけ


の看板が。


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もう目の前に見えます


リフトに乗ってるだけだと寒いw


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到着しました。


いい天気です!よかった!


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7合目からは頂上まで入山届けを書いて登ります。


雨の影響で道はまだ乾いてませんでした。


この幅ですれ違うので場所によってはしばらく待機とかも。


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晴れてよかった。


屏風岳まではっきり見えます。


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7合目からカムイの森のみちがあり、滝が見れるそうです。


片道15分程度なのでいってみる事にしましたが


途中でまさかの雨!


急いで戻り、小屋の下で雨宿り・・・・。


DSC00942.jpg


10分程で雨はやみました。


まさかの虹が出てます。


さすが山は天候の変化が激しいですね。


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紅葉も見れて満足です。


頂上まで登ろうと思いましたが、登頂時間的にちょうど昼になり


まったく食料持参してないので今回は諦めました。


次回は頂上まで登りたいですね。


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戻ってご飯食べて帰りますか。


またいつか戻ってきます。


この寒い中、半袖短パンの外人いました。


ワイルドすぎるでしょ(笑)




秋の層雲峡


ビアガーデンも終わり、いつも秋のお彼岸はお墓参りだが


休みの関係で今年は日本一早い紅葉狩をしに層雲峡へ


去年は旭岳で紅葉見たので裏側の層雲峡にしました。


そしていつも荷物が何個も増えて面倒なので


家族全員の荷物が入る大型ザックを物色


自分としては大型で重いの背負うならバルトロだろ!


と思っていたら可愛くないと反対され断念


ネットでみつけたのがこちら『The 3rd Eye Chakra』さんの『The Backpack#002』


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届いたダンボールの薄さにびっくり


まあ普通そうだよね


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店頭とかネットでみると膨らんでるのでそのイメージが強すぎて


こんなにぺちゃんこなのに


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ちゃんと入れるとこんなに入ります。(当たり前だ)


50ℓ+ですがもう一つ大きいやつもあります。


#001がイモトさんが使用してたザックで有名らしいです。


テレビ見ないから知らなかったですが(笑)


カメラ用みたいだったのでこちらにしました。




今回はこれに全て入れて向かいます。


一泊分だと家族3人分の荷物が全て入りました。





札幌から高速で向かう途中にある砂川ハイウェイオアシス館


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いつも気になってたので寄ってみました。


この目立つ建物の中はお土産コーナーがあります。


そして裏側には走り回れる公園から、遊具で遊べる施設もあり


家族や団体で楽しめるキャンプ場もあります byオフィシャルサイト


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なかなかの広さです。


広すぎて奥までは行きませんでした。


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こんな湖まであります。


この日は晴れたり曇ったり落ち着かない天候でしたがたくさんの家族連れがいました。


キャンプでしょうか。


前日まで雨だったので晴れて良かったですね。



札幌から車で高速道路を使用して向かうと約2時間半で到着するので


あっという間に着いてしまいます。


旭川寄ってもよかったんですが何となく早く着いてみた。


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層雲峡の入口にある朝陽橋


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その向かいにあるのが朝陽山


紅葉になってない・・・


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道民の味方『セイコーマート』は紅葉色ですね。


手前のセブンイレブンは高梨沙羅選手の実家だそうです。


だからカレンダーとか売ってたのか(笑)


今日の宿泊先は『湯元 銀泉閣』


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全国展開しているBBHホテルチェーンみたいです。


安いホテルなので設備や内容はそれなりです。


温泉に入れるだけいいですね。


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部屋からの景色


全然秋の気配が感じられない!


まあ秋分の日といっても紅葉になる訳ではないのでね。


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あっという間に暗くなるので散策する事に


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これがメインストリート


層雲峡は小さいのですぐ一週できます。


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今日は休日なのでたくさんの人で賑わっていますね。


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空は曇りでここから黒岳は見えません。


残念ですが明日に期待。



夜は今年から開催される奇跡のイルミネートへ


『層雲峡温泉の・秋の夜のイチオシイベント!!

大雪山国立公園内初/紅葉のライトアップイベント

紅葉谷「奇跡のイルミネート」開催いたします。

今まで不可能とされてきたイベントがついに行われることに!

平成30年(2018)9月22日(土)~10月14日(日)の期間中、

毎日18時から21時に約50基のLED照明が紅葉したモミジやナナカマドを照らします。』


との事で、朝陽橋を渡った所から無料シャトルバスに乗り向かいます。


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はい。まったく緑です(笑)


白いライトに照らされて綺麗ですがね。


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何か撮影してます。


一眼レフで撮影する企画らしい。


小さいのは無料で大きなポストカードは1,000円?くらいだったかな。


財布忘れて小銭しか無いので買えませんでしたw


DSC00860.jpg


暖色系ライトで照らされてると紅葉してるかのように見える。


しかし意外と冷えますな。


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すぐ奥まで来てしまいます。


ここで終了。


週末はイベントとかやるようですね。


前日にはモンキッキー?の書道パフォーマンスもあったようだが


あいにくの天候で場所が室内に変わったとか。


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帰りのバスはここで降ろしてもらえます。


温泉につかりビール飲んで寝ます。




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